Frižider komora za dozrevanje mesa 233L – 3 kuke
ForCar FRIŽIDER KOMORA ZA DOZREVANJE MESA – Samostojeći/ugradni - 233 L
Profesionalna mašina korisna za mesare. Sazrevanje je suštinski proces da meso postane meko i nežno, sazrevanjem u okruženju bez bakterija, sa odgovarajućom vlažnošću i temperaturom. Konstantna elektronska kontrola vlažnosti i temperature, osnovne varijable za dobru preradu mesa. Veliko staklo na vratima za detaljno praćenje procesa sazrevanja mesa unutra. Unutrašnja baktericidna UV lampa, koja potpuno eliminiše klice i bakterije. Kapacitet mu je 233L sa temperaturnim režimom +1°C / +25°C.
Frižider komora za dozrevanje mesa 352L – 3 kuke
ForCar FRIŽIDER KOMORA ZA DOZREVANJE MESA - Samostojeći/ugradni - 352 L
Profesionalna mašina korisna za mesare. Sazrevanje je suštinski proces da meso postane meko i nežno, sazrevanjem u okruženju bez bakterija, sa odgovarajućom vlažnošću i temperaturom. Konstantna elektronska kontrola vlažnosti i temperature, osnovne varijable za dobru preradu mesa. Veliko staklo na vratima za detaljno praćenje procesa sazrevanja mesa unutra. Unutrašnja baktericidna UV lampa, koja potpuno eliminiše klice i bakterije. Kapacitet mu je 352L sa temperaturnim režimom +1°C / +25°C.
Frižider komora za dozrevanje mesa 98L – 3 kuke
ForCar FRIŽIDER KOMORA ZA DOZREVANJE MESA – Samostojeći/ugradni - 98 L
Profesionalna mašina korisna za mesare. Sazrevanje je suštinski proces da meso postane meko i nežno, sazrevanjem u okruženju bez bakterija, sa odgovarajućom vlažnošću i temperaturom. Konstantna elektronska kontrola vlažnosti i temperature, osnovne varijable za dobru preradu mesa. Unutrašnja baktericidna UV lampa, koja potpuno eliminiše klice i bakterije. Kapacitet mu je 98L sa temperaturnim režimom +1°C / +25°C.